Закрыть ... [X]

Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну



Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну

Увеличив количество ингредиентов, все эти слои можно повторить, превратив салат в настоящий торт. «Зебринке» обязательно надо дать время, чтобы пропитаться, поэтому перед подачей ее ставят в холодильник на несколько часов.

Горячее

Какие блюда приготовить на Новый год 2016 на горячее? Редко можно встретит на празднике  основное блюдо, которое не было бы мясным. Поэтому, чтобы задобрить Обезьяну, к мясу добавляют овощи или фрукты.

«Индейка праздничная»

Индейку часто готовят на разные торжества: фаршируют, делают из нее рулеты или просто запекают кусочками. И во всех вариантах вкус будет изумительным. Вот что предлагает еще один рецепт:

  1. 400 г филе индейки разрезать на плоские кусочки.
  2. Смешать несколько ложек оливкового масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, щепотку соли и 3 мелко нарубленных зубчика чеснока.
  3. В полученной смеси оставить мясо на полчаса.
  4. Когда индейка будет мариноваться, залить кипятком курагу и изюм (по 50 г), помыть и нарезать на дольки 1 зеленое яблоко.
  5. Готовую индейку смешать с остальными ингредиентами, выложить на фольгу, плотно завернуть, чтобы не было дырочек, и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

В самом конце готовки можно раскрыть фольгу и оставить мясо открытым, чтобы слегка подрумянилось.

Мясо по-венгерски

Для новогоднего праздничного ужина лучше всего взять не очень жирный кусок свинины весом около 1 кг. Его предварительно надо вымыть и обсушить. Далее блюдо готовится так:

  1. Свинину нашпиговать эстрагоном, сделав в куске мяса небольшие разрезы, натереть солью.
  2. Положить на противень и поставить в духовку (180-200 градусов) примерно на 1 час.
  3. Во время готовки кусок свинины поливают образовавшимся соком.
  4. Через час к мясу надо добавить порезанные дольками 4 больших яблока, обложив ими кусок. Оставить еще на 30-40 минут.
  5. Готовое мясо по-венгерски подают на большом блюде с зеленью и тушеными яблоками. На порции нарезают тонкими пластами.

В качестве гарнира к мясным блюдам на Новый 2016 год лучше всего приготовить что-нибудь овощное — рагу или просто овощи на гриле. Также надо не забывать добавлять как можно больше зелени.

Мясо по-венгерски. Фото с сайта patelnya.com.ua

Десерты

После сытного праздничного ужина многим захочется полакомиться сладким. Обезьяне понравится обилие фруктов и ягод. Их можно просто подать в красивой креманке с мороженым, в виде  оригинальной нарезки или приготовить на их основе вкусные десерты.

Фруктовый торт

Если купить в магазине готовые бисквитные коржи, то фруктовый торт можно сделать довольно быстро. Однако надо выделить время на застывание суфле, которое свяжет все ингредиенты воедино:

  1. Желатин сыпучий (10 г) залить молоком (100 мл) и оставить на 40 минут.
  2. Жирные сливки (200 мл) хорошо взбить с сахарной пудрой (4 ст.л.) или мелким сахаром (3 ст.л.).
  3. Приготовить любые мягкие фрукты и ягоды: банан, киви, персик (можно консервированный), клубнику, малину, ежевику и т.д.
  4. Разбухший желатин с молоком подогреть, смешать с взбитыми сливками, добавить туда фрукты и ягоды.
  5. В разъемную форму выложить бисквитный корж, на него вылить подготовленную смесь.
  6. Поставить будущий торт в холодильник до полного застывания (40-60 минут).

Десерт достают из холодильника непосредственно перед подачей, снимают стенки формы, украшают листиками мяты и свежими ягодами и ставят на стол. Разрезают на порции как обычный торт.

Фруктовый торт. Фото с сайта desktopwallpapers.ru

Красные десерты

Что приготовить на Новый год Обезьяны, если под рукой нет свежих или замороженных ягод и фруктов? Поскольку цвет символа предстоящих 12 месяцев красный, то выручить могут десерты именно такого оттенка. Можно, к примеру, приготовить бисквитное тесто, добавив в него пищевой краситель, а уже из него испечь торт, пирожные, кексы и т.п.

  1. Смешать муку (2 ст.), какао-порошок (2 ст.л.) и соль (1 ч.л.).
  2. Миксером взбить сливочное масло (100 г).
  3. Продолжать взбивать, добавляя поочередно сначала одно яйцо, потом второе; ½ ст. сахара, потом еще столько же.
  4. Далее в тесто добавляется стакан кефира, 1 ч.л. ванильного экстракта и 1 ст.л. красного красителя.
  5. Последний ингредиент — сода (1 ч.л.), погашенная в уксусе.
  6. Выпекать бисквитный корж лучше всего в разъемной или в силиконовой форме. Если надо сделать десерт в виде шариков, то готовый корж следует раскрошить, смешать со сливочным сыром и вылепить из получившейся массы шарик. Украсить такое блюдо лучше всего растопленным шоколадом и разноцветной посыпкой.

Необычный красный десерт. Фото с сайта webcodeshools.com

Праздничный ужин готов! Осталось только охладить шампанское, зажечь свечи и ждать боя курантов. Но не стоит все время сидеть за столом, Обезьяна будет наиболее благосклонна к тем, кто в новогоднюю ночь танцевал и играл в подвижные игры.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Что приготовить на Новый год 2016: рецепты к праздничному ужину от закусок до десертов (56 фото)


Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну
Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну

Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну в 2019 году
Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну в 2019 году

Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну рекомендации

Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну картинки
Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну картинки

Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну новые фото
Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну новейшие фото

Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну изоражения
изображения

Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну
- Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну видео

Смотреть Что приготовить на Новый год 2016: чем задобрить Обезьяну видео
Обсуждение по теме: , chto-prigotovit-na-novyy-god-2016-chem/


Похожие новости


Смс поздравления на свадьбу. Оригинально поздравление новобрачным
Поздравления к Новому году 2019 в стихах
Смс стихи к подарку колготки
Простой рецепт шоколадного бисквита
Поздравления с днем рождения женщине на Вы. Стихотворение с днем рождения женщине на Вы в стихах
Оригинальные поздравления для тестя
Фриттата с брокколи
Красивые стихи и поздравления с 8 Марта медработникам
Сценарий школьного праздника на 23 февраля
Стихи поздравления женщине с юбилеем 55-летием
Поздравления на всемирный день без автомобиля
Что можно подарить женщине начальнице в ее день рождения: советы и идеи сотрудникам



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 16.06.2019, 20:11 / Просмотров: 74281