Закрыть ... [X]

Как вкусно приготовить перловку



Как вкусно приготовить перловку?

Часто у того, кто слышит про перловую крупу, сразу возникают ассоциации с невкусной армейской кухней, о детсадовской каше и рассольнике. Поэтому мало хозяек на сегодняшний день любят готовить перловку, а еще меньше знают, как  приготовить ее вкусно. Пора давно развенчать миф о том, что все полезные продукты невкусные. Теперь узнаем, чем же полезна перловая каша, ведь не зря она входит в рацион солдат и детей.

О пользе перловой крупы

Перловая крупа содержит различные жизненно важные и нужные организму вещества: витамины, жиры, углеводы, белки, микроэлементы, клетчатка. Богатый состав микроэлементов удивляет разнообразием: тут и соли калия, кальция, железа, а также цинк, медь, марганец, кобальт, фосфор, хром, йод, молибден, стронций, никель, бром.

Перловка — необходимый продукт для вашей красоты и здоровья.Если кушать перловку дважды в неделю, тогда волосы, кожа и ногти обретут здоровый, красивый вид.А благодаря содержанию гордецина, перловка обладает широчайшим и мощнейшим противогрибковым и антибактериальным действием.

Готовим перловую кашу на молоке. Рецепт гурманов

Как вкусно приготовить перловку?

Состав:

  1. Перловка — 1ст.
  2. Вода для замачивания – 1л
  3. Молоко – 2 л
  4. Сливки
  5. Сливочное масло
  6. Сахар

Приготовление:

  • Вначале непременно надо замочить перловку в воде. Берем крупу в пропорции 1 стакан перловки на 1 литр воды. И замачиваем ее на ночь в холодной воде, не менее 8 часов.
  • Теперь подогреваем 2 литра воды на 1 стакан перловки. Когда молоко подогрелось, положите перловку. После закипания поварите крупу 10 минут. И сразу же переставьте кашу на водяную баню. Томиться таким способом каша должна 5-6 часов. Благодаря такому рецепту, каша станет рассыпчатой и нежной. Сдобрить кашу можно сливками или сливочным маслом. Кушать кашу надо сразу, иначе потом она станет жесткой и не оправдает ваших стараний.

Перловая каша с брынзой

Состав:

  1. Перловка – ½ ст.
  2. Вода – 1,5 ст.
  3. Брынза – 250 г

Приготовление:

Перловку промыть несколько раз, залить кипятком и дать набухнуть 2-3 часа. Затем залить холодной водой и поставить на огонь. Варить 35-40 минут, пока перловка не станет мягкой, она должна впитать всю воду. Затем режем брынзу на кусочки, добавляем в кашу, накрываем на 20 минут, чтобы перловка хорошо пропиталась.

Перловая каша с сухофруктами в горшочках

Такая каша приобретает дивный аромат и приятный вкус после запекания в духовке.

Как вкусно приготовить перловку?

Состав:

  1. Перловка- 1ст.
  2. Вода – 1л
  3. Сухофрукты — ( курага, инжир, чернослив, изюм, финики) – 200г.
  4. Мед – 2 ч.л.
  5. Сливки
  6. Корица – 1 ч.л.
  7. Цедра апельсина – 2 ч.л.

Приготовление:

  • Перловку промыть 4-5 раз в воде. Затем залить на 1ст. перловки 1 литр холодной воды и оставить на ночь. Сухофрукты промыть несколько раз, затем залить кипятком и оставить на 15-20 минут, чтобы они разбухли. Можно сухофрукты измельчить, а можно оставить крупными.
  • Перловку перемешиваем с цедрой лимона и корицей. На дно горшочка кладем кусочек сливочного масла, затем слоями выкладываем продукты: перловка – часть сухофруктов, перловка – сухофрукты, сверху поливаем медом. В горшочки надо налить воды, приблизительно 50 мл, чуть меньше половины. И оставьте место в горшочке, чтобы перловка хорошо пропарилась.
  • Поставьте горшочки, закрытые крышками или фольгой, в разогретую духовку на  50-60 минут.
  • При подаче на стол полейте кашу сливками.
  • Готовить кашу в горшочках хорошо еще тем, что она долго сохраняет тепло, а перловку надо есть горячей, иначе она опять задеревенеет.

Измените свое отношение к перловке —  употребляйте ее как можно чаще. Ведь так вы  поддерживаете свой  иммунитет и при этом искореняете возможность возникновения простудных заболеваний. Стоит только начать с нескольких блюд, и вы поймете, насколько это вкусный продукт.

Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как вкусно приготовить перловку? (33 картинок)


Как вкусно приготовить перловку
Как вкусно приготовить перловку

Как вкусно приготовить перловку в 2019 году
Как вкусно приготовить перловку в 2019 году

Как вкусно приготовить перловку рекомендации

Как вкусно приготовить перловку картинки
Как вкусно приготовить перловку картинки

Как вкусно приготовить перловку новые фото
Как вкусно приготовить перловку новейшие фото

Как вкусно приготовить перловку изоражения
изображения

Как вкусно приготовить перловку
- Как вкусно приготовить перловку видео

Смотреть Как вкусно приготовить перловку видео
Форум по теме: , kak-vkusno-prigotovit-perlovku/


Похожие новости


Поздравления с 23 февраля другу
Приглашение на последний звонок — смс поздравления
Поздравить с 8 Марта от руководителя (начальника)
Что подарить малознакомой женщине на день рождения
Как поздравить маму с днем рождения
Рецепты томатных супов
Как вкусно и быстро приготовить куриную грудку
Сатин: что это такое, преимущества, как выбрать
Прикольные поздравления с Крещением Господним в стихах (новые)
Пожелания в День отказа от курения
Заповеди и праздники
Салат из горбуши с рисом - полезные рецепты. Как правильно приготовить салат из горбуши с рисом
Совместимость имен Нелли и Аарон в любви и браке



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 15.06.2019, 22:21 / Просмотров: 32544