Закрыть ... [X]

Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье



Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье

Клубнику любят и взрослые и дети. Эта ягода притягивает всех сладким вкусом и приятным ароматом. Кстати, из-за привлекательного запаха плоды активно используют в парфюмерии. Но клубника еще и полезна. В ней содержатся органические кислоты, группа витаминов, пектин, фосфор, железо и магний. Врачи даже рекомендуют лечить атеросклероз и малокровие этими вкусными ягодками. 

 

Сегодня приобрести клубнику можно в любое время года. Когда у нас заканчивается сезон, то плоды привозят из других стран. Однако они отличаются и по вкусу, и по запаху, и по количеству необходимых веществ. В импортной клубнике всего меньше: сладости, аромата и пользы. Поэтому лучше ягоды со своего огорода заморозить или приготовить из них варенье, чтобы и зимой побаловать себя клубничным лакомством. 

 

Худеющие люди могут спокойно включить в свой рацион такие плоды. Ведь калорийность клубники на 100 г составляет всего 36,9 ккал. Это диетический продукт! 

Как сделать варенье 

 

Доказано, что клубничное варенье восстанавливает обмен веществ и кровообращение. Этот продукт нормализует уровень эритроцитов и предотвращает появление опухолей. Но важно подобрать правильные ягоды. Собирать плоды лучше всего в сухую погоду и днем. Утренняя роса делает клубнику водянистой. После сборки урожая его нельзя ставить в холодильник, иначе ягода потеряет все свои вкусовые качества. 

 

Варенье «пятиминутка» – это быстрое приготовление, подходит для тех, у кого всегда не хватает времени на кулинарные подвиги. Возьмите килограмм клубники и 600 г сахара. Переберите плоды, промойте и удалите плодоножки. Затем положите в глубокую посуду и засыпьте сахаром. Теперь можете забыть про ягоды на 5 часов. В это время они будут выпускать сок. После этого можно ставить на огонь. Дождитесь закипания и поварите еще 5 минут. Если образовалась пена, то снимите ее. Горячую массу надо тут же разлить по банкам и закрыть.

 

Остужать варенье следует в перевернутом состоянии и под полотенцем. Хранить готовую консервацию надо в прохладном месте. 

Как сварить в мультиварке?

 

Очень вкусное варенье получается и в этом кухонном приборе. Для приготовления понадобится: килограмм ягод и столько же сахара. Промойте клубнику и избавьтесь от плодоножек. Загрузите ее в мультиварку, а потом присыпьте сахарным песком. Включите режим «тушение» и поставьте таймер на 1 час. После сигнала варенье можно разливать по банкам и закрывать. 

 

 

Густое лакомство, которое идеально подходит для начинки пирожков, готовится несколько иначе. Однако и такое варенье легко сделать в мультиварке. Пригодятся: килограмм ягод (можно замороженных), столько же сахара, полстакана воды и 20 г загустителя (желе или желатин). 

 

Переберите клубнику, промойте и удалите плодоножки. Отправьте ягоды в устройство и посыпьте сахаром. Добавьте воду и поставьте на «тушение» (1 час). За пару минут до окончания варки добавьте в клубничную смесь загуститель. Готовое варенье распределите по банкам и закатайте их. 

 

Можно приготовить кушанье и без желе или желатина. Загрузите в мультиварку в равных пропорциях клубнику и сахар. Влейте немного воды и установите программу «молочная каша». После звукового сигнала закройте банки с вареньем. 

 

 

Такие сладости будут радовать вас весь зимний период. Однако употреблять их стоит в умеренных количествах. Дело в том, что варенье из клубники может вызвать аллергическую реакцию.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Клубничное варенье: Рецепт приготовления (14 фотографий)


Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье
Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье

Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье в 2019 году
Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье в 2019 году

Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье рекомендации

Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье картинки
Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье картинка

Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье новые фото
Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье новое фото

Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье изоражения
изображения

Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье
- Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье видео

Смотреть Клубничное варенье - полезные рецепты. Как правильно приготовить клубничное варенье видео
Форум по теме: , klubnichnoe-varene-poleznye-recepty-kak-pravilno/


Похожие новости


Поздравление на свадьбе отца сына, дочери
Пиньята: как смастерить своими руками из подручных материалов
Когда день альпиниста в 2019 году - 8 августа
День бухгалтера. Когда день бухгалтера — 21ноября2018
Какой подарок что означает
Короткие поздравления на свадьбу. Короткие смс поздравления со свадьбой
Душевные поздравления двоюродной сестре на 8 Марта
Стихи любимому скучаю. Смс любимому скучаю
С днем рождения видеооператору в стихах
Поздравления с днем судебного пристава в стихах
Смс поздравления со Старым Новым годом друзьям
Маленькие смс стихи на 23 Февраля
Поздравление с Днем влюбленных сестре в стихах
Любовь или зависимость
Как отбелить зубы за 1 день в домашних условиях



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 21.05.2019, 17:40 / Просмотров: 62155