Закрыть ... [X]

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить



О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить

Большому количеству людей на планете известна перловка. Но, к сожалению, немногие догадываются о том,насколько она полезна. И отказываются есть ее по той причине, что она неаппетитно выглядит, и ее вкус имеет посторонние примеси. В статье мы рассмотримвсю пользу перловой крупы, и то,как ее приготовитьтак, чтобы она была вкусной и аппетитно выглядела.

Чем полезна перловка?

Начнем с того, что перловка — это цельное зерно ячменя. В древние времена людиочень ценили ячмень. Это был безумно дорогой товар. В те же времена существовала даже система измерения в ячменях. Зернами ячменя расплачивались за различные товары, а наличие ячменя у человека было показателем его богатства! Ячмень более двадцати раз упоминается в Священном Писании — Библии. Сохранились сведения о том, что в Древней Греции из всех существующих злаковварили только ячмень! Это было по той причине, что древние люди, даже не зная химического состава ячменной крупы, заметили, чтопосле употребления в пищу перловки«силы наполняли тело, а болезни не цеплялись»!

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить

  1. Президент японского института здоровья целых тринадцать лет изучал все существующие в мире злаки. И в результате столь долгих исследований, он сделал вывод, чтоячмень является самым полезным и лучшим злаком из всех существующих!
  2. Перловая крупа богата аминокислотами.Перловка оказывает противовирусное, антигерпесноевлияние на организм, а также помогает бороться с острыми простудными заболеваниями.
  3. Ячменная крупа, попадая в организм,принимает участие в выработке коллагена. А он, в свою очередь, борется со старением и его признаками.
  4. В состав перловой крупы входитбольшое количество микроэлементов, практически вся таблица Менделеева! Это и калий, и фосфор, и кальций. Железо, медь, марганец, молибден, цинк, кобальт, хром, никель, стронций, йод и бром!
  5. Стоит обратить внимание на тот факт, чтосодержание фосфора в этом продукте невероятно высоко! Такое содержание этого микроэлемента, в таком количестве, встречается еще только в дорогих и малодоступных продуктах. А перловка очень дешевый продукт!
  6. Перловка может похвастатьсяи наличием витаминов — А, В, D, Е, РР. Употребление перловой крупы очищает организм от токсинов и шлаков. Кроме того, ячменьможет выступать и как антибиотик, оказывая помощь при лечении грибковых заболеваний кожи.
  7. Еще несколько веков назадотварами и примочками из ячменя излечивали болезнипочек, зубов, геморрои, печень, артрит, диабет, ожирение, кашель и многие другие болезни! Но, лучше всего, если вы будете употреблять ячменную крупу для профилактики различных заболеваний, нежели их лечения.

Рассмотревполезные свойства ячменя, переходим к процессуприготовления вкусной перловки.

Как приготовить вкусную перловку?

Классический способ приготовления наивкуснейшей перловой каши.

Вам понадобится двести г крупы и один литр воды. Следует замочить в воде крупу на всю ночь. Примерно на 10-12 часов. Утром вы сливаете воду, в которой крупа замачивалась. Подогреваете два литра молока приблизительно до 40 градусов, и засыпаете в него крупу. Не закрывая кастрюлю крышкой, доведите до кипения на слабом огне, кипятите примерно пять минут. Затем переставьте кастрюльку с кашей в более большую емкость с кипящей водой (водяная баня). Теперь можно прикрыть крышкой нашу кашу, и варить на медленном огне 6 часов. Только не забывайте, время от времени, подливать кипяток в большую кастрюлю. Если вы сделаете все так, как здесь написано, то получите прекрасные крупинки бежеватого цвета снежнейшим вкусом!

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить

  • В большинстве случаевперловую кашу заправляютсливочным маслом. Но вы можете проявить фантазию, и заправить чем-то другим. Например, можнозаправить сливками. Вкус получится еще более нежным!
  • Если хочется чего-то изысканного, можетезаправить перловую кашуперетертыми в порошок грибами.
  • Существует большое количестворецептов блюд с перловкой. Это и различные супы и каши и вторые блюда. Существуют даже котлеты из перловой крупы. Кстати, очень вкусные!
  • Можно поступить проще и заправить перловую кашу жареным луком, выйдет отличный гарнир для вторых блюд.
  • Гурманы говорят, что еслиприготовить перловую крупу по всем правилам, то ее вкус, абсолютно без примесей, просто божественен!

Как видите,перловка тоже бывает вкусной.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить (18 фото)


О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить
О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить в 2019 году
О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить в 2019 году

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить рекомендации

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить картинки
О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить картинка

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить новые фото
О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить новейшие фото

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить изоражения
изображения

О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить
- О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить видео

Смотреть О том, чем полезна перловка и как вкусно ее приготовить видео
Форум по теме: , o-tom-chem-polezna-perlovka-i-kak/


Похожие новости


Мелирование на каштановые волосы – основные моменты
Совместимость имен Ольга и Леопольд в любви и браке
Куриное филе в сметанном соусе: рецепты приготовления на сковороде, в духовке и мультиварке
Маска-пилинг для лица (с отзывами)
Поздравления с днем рождения невестке от свекрови в прозе
Красивые поздравления прабабушке с днем рождения от правнучкиправнука в стихах
Ко дню автомобилиста в стихах
Что подарить на день рождения бабушке: подарки для удовольствия и пользы
Фильм о Викторе Цое
Блинный рулет с салями
Поздравления с днем рождения Татьяне не в стихах
Четверостишья с днем рождения мужу — смс поздравления
Машков снимется с Томом Крузом



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 25.05.2019, 06:04 / Просмотров: 73581