Закрыть ... [X]

Варенье из абрикос дольками



Варенье из абрикос дольками

Фото рецепт варенья из абрикос дольками
Время приготовления:23 часа 0 минут
Количество:1 порция

Ингредиенты

  • Абрикосы:
  • Сахар:
  • Вода (необязательно):200 мл
  • Лимонная кислота:щепотка (по желанию)

Инструкция приготовления

  1. Делим плоды на половинки. Для этого острым небольшим ножом разрезаем аккуратненько каждый по бороздке, а затем выбрасываем косточку. Подготовленные абрикосы помещаем сразу в посуду, в которой будем варить варенье, выкладывая их внутренней частью вверх. Закрыв дольками полностью дно посуды, засыпаем небольшой частью сахара. Так же поступаем со следующим слоем абрикосов.

  2. Когда в посуду выложим все половинки абрикосов, верхний слой полностью покрываем сахаром. Накрываем ёмкость крышкой, помещаем в холодильник на ночь.

  3. За ночь фрукты выделят столько сока, что дольки будут плавать в сиропе. Если абрикосы попались недостаточно сочные, или вы предпочитаете жидкое варенье, то можно добавить воды. Хотя, если сока много, то вполне можно обойтись без этого.

  4. Осторожно перемешав осевший сахар, ставим емкость на огонь. Доводим до кипения, варим 5 мин. Деревянной ложкой или лопаточкой снимаем пену. Перемешивать варенье с дольками нежелательно. При необходимости просто встряхиваем посуду.

  5. Снимаем абрикосы с плиты. Прикрыв варенье марлей, ставим остывать. Затем вновь варим 5 мин и отставляем остывать. Обычно для этого требуется 3-5 ч. Последний, третий раз держим на огне дольше, т. е. до готовности.

    Если капелька абрикосового сиропа не растекается на сухой тарелочке, то варенье можно расфасовывать по баночкам.

    Тару заготавливаем заранее. Удобные стеклянные баночки с крышками вымываем содовым раствором, ополаскиваем, стерилизуем. Раскладываем десерт с целыми дольками в баночки в горячем виде. Укупориваем, переворачиваем на крышки и остуживаем в перевёрнутом виде.

  6. Получаются ароматные дольки в сладком сиропе (сироп в банках ещё загустеет). Если не любите слишком сладкое варенье, то в конце варки можно добавить щепотку лимонной кислоты или сок лимона.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Варенье из абрикос дольками – три проверенных рецепта (47 фото)


Варенье из абрикос дольками
Варенье из абрикос дольками

Варенье из абрикос дольками в 2019 году
Варенье из абрикос дольками в 2019 году

Варенье из абрикос дольками рекомендации

Варенье из абрикос дольками картинки
Варенье из абрикос дольками картинки

Варенье из абрикос дольками новые фото
Варенье из абрикос дольками новое фото

Варенье из абрикос дольками изоражения
изображения

Варенье из абрикос дольками
- Варенье из абрикос дольками видео

Смотреть Варенье из абрикос дольками видео
Обсуждение по теме: , varene-iz-abrikos-dolkami/


Похожие новости


Совместимость имен Элина и Парамон в любви и браке
Красивые пожелания на 8 Марта для женщин в прозе
Роды без страха. Рождение ребёнка — видео
Поздравления с днем рождения другу. Пожелания с днем рождения другу
Что приготовить из слоеного теста 3 рецепта выпечки из слоеного теста
С днем рождения автослесарю в стихах
Марк Леви: Где ты
День мебельщика 2019 — смс поздравления
Тексты смс поздравлений с днем рождения
На день рождения 30 лет в стихах
Характеристика мужчины Козерога
Салат с сырыми шампиньонами и кедровыми орешками
В Будапеште боролись за квартиру силиконовые груди
Поздравления с Новым годом заведующей детского сада
Совместимость имен Пелагея и Роберт в любви и браке



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 27.05.2019, 01:59 / Просмотров: 62332